감사 일기(give thanks) 감사 일기(give thanks)

인디언 썸머 때문에 주인님의 마음이 밖으로만 향했던 지난 일주일 동안 그리웠던지 오키드난들이 모두 아우성이다. 얼마 전 새순이 난 걸 알고 있었기에 아침에 창가로 들어오는 햇살의 포근함과 함께 조심스레 들여다보니... 이 아이들 덕분에 오전 내내 콧노래가 끊이지 않는다.

이상 기온으로 기록까지 깬 '인디언 썸머'의 축복은 오늘도 계속된다. 환기하려고 창문을 활짝 열었더니 꽃차를 만들기 위해 자스민 나무에 얹어 말리던 메리골드 꽃이 우수수 떨어진다. 다음 주부터 다시 원래 기온으로 돌아간다니 따뜻할때 텃밭과 화단을 정리하러 나가보니 가을의 향기를 더해 주던 코스모스는 지난 번 추운 날씨에 견디지 못하고 제 모습을 잃어버렸다. 남아있던 씨주머니는 쭉정이가 돼있고 이미 영글었던 아이들은 터져 땅에 쏟아졌다. 텃밭의 토마토와 고추 그리고 가지뿌리를 뽑아내려니 일이 많아 일단 줄기만 화분 가까이 잘라냈다. 나중에... 우편물 체크하러 나갔다가 우연히 마주친 이웃여인과 따뜻하게 내리쬐는 햇살을 받으며 비타민 D를 충분히 만들었다.

당근 꽃을 키워본 것도 꽃을 만난 것도 처음인데 이 당근꽃 영어 이름이 'Queen Ann's Lace'(앤여왕의 레이스)라는 걸 이번에 알았다. 지인이 책갈피에 넣었다 카드를 만들때 쓰면 이쁘다기에 생화 대신 마른 꽃을 선택했더니 눌린 꽃도 생화만큼 이뻤다. 매일 먹는 당근에서 피는 꽃이라 가볍게 생각했더니 꽃말이 "죽음도 아깝지 않으리..."였으며 결혼하는 신부의 부케용으로도 쓰인단다. 화려했지만 비장했던 헨리 8세의 두번째 왕비 '천일의 앤' 이야기라는... 그러고 보니 꽃의 화려함과 자신만만함이 닮은 것 같기도 하다. 딸의 왕권계승을 위해 "죽음도 아깝지 않으리..." 라며 죽음을 선택했던 앤 왕비의 비장함이 보이는 듯하다. 그 앤 왕비 딸이 지금 영국의 여왕 엘리자베드 1세이며 딸의 왕좌를 자신..

11월 첫날이며 첫 주일이다. 추운데 눈발까지 흩날린다. 이른 아침 따뜻한 커피를 내리며 베란다 텃밭을 내다보니 추운 날씨에 모두 오들오들 떨고 있다. 꽃들은 이미 졌고 잎들 조차 얼어버렸는데 여름에 꽃동산에서 얻어온 화초용 브로콜리 노란 꽃이 아직도 애처롭게 달려있다. 집안에서 조금 더 살아보라고 꽃만 데리고 들어왔다. 이스라엘 백성의 남은자에게 주어졌던 것같은 은혜를 너도 누려보렴^^

올여름 우리 집에 딸 자스민을 시집 보내주신 장로님에게서 엄마 자스민 나무에 꽃이 피었다고 오늘 아침 사진을 보내오셨다. 내가 어제 우리 자스민 나무를 건조대 용으로 금잔화를 얹어놓았던 터라 갑자기 내가 며느리 자스민을 학대하고 있는걸 들켰나...찔끔했지만 비밀이다. 어제는 뉴욕사는 아들과 열심히 톡을 주고받고 있었는데 갑자기 뉴욕 발신 전화가 울린다. 무심결에 아들이 사무실 전화로 거는 줄 알고 받았더니 광고전화다. 그것도 중국말로... 아들이 자기 전화가 해킹 당했는지 의심을 하는 걸 보면서 무서운 세상이라는 생각이 들었다. 마귀가 우는 사자같이 달려 들듯이 나쁜 놈들이 싸이버 세상에서 우리를 향해 눈을 부릅뜨고 있는거 같다. "그러므로 하나님의 전신갑주를 취하라 이는 악한 날에 너희가 능히 대적하고..

어제 꽃들이 우수수 떨어졌던 오키드난을 들여다 보다가 스쳐 지나갈뻔 한 잎사귀 뒤에 올라온 새 순을 발견했다. 오래전 친구가 '부실한 오키드 다시 꽃보기' 영상을 보내와서 시키는 대로 했는데 우와~ 진짜 새 순이 나온다. 가고 오는 것이 인생이듯 식물들도 이렇게 가고 오는가 보다. 반갑다^^

올봄에 모종으로 5-6개 얻어다 심은 메리골드(금잔화) 꽃은 정말 신기하게도 지치지 않고 풍성하게 핀다. 눈이 내리고 서리가 내린 후임에도 여전히 꽃들을 피워내고 있다. 밤새 영하의 기온으로 내려가는 날들이 많아지면서 다른 식물들은 물러가거나 월동준비를 하는데... 그래서 미안하지만 꽃차를 만들으려고 몽땅 땄다. 식초물에 5분 담가 씻고는 소쿠리에 건져 창가에 놓았다. 하루가 지나서 보니 시들면서 이리저리 쓰러져서 모양이 삐뜨러진다. 꽃이 예쁘게 마를 수 있도록 자스민 나무에게 자리를 빌려 보기로 한다. 천재인지 엉뚱한 건지는 두고 봐야 하겠지만 내년에 꽃차를 마실 때 자스민에게 많이 고마워해야겠다.

처음 키워본 코스모스가 가을의 쓸쓸한 마음을 흐뭇하게 해 주기에 코스모스 전파자가 되어보기로 한다. 그래서 마음먹고 씨를 받아 지인들에게 나눠주려고 익어가는 코스모스를 더 자주 들여다본다. 여행 후 나가보니 꽃들이 지고 씨주머니가 많이 달려있었다. 듬뿍 따다 창가에 늘어놓았더니 씨주머니가 말라 벌어지기 시작하면서 활짝 피어오르니 마치 또 한 번 꽃을 피워내는 듯 하다. www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/almost-famous-bloomin-onion-recipe-2012467 Almost-Famous Bloomin' Onion Get Almost-Famous Bloomin' Onion Recipe from Food Network www.foodnet..