'세상 (Life)/음식 (Food)' 카테고리의 글 목록 (6 Page)

세상 (Life)/음식 (Food) 2017. 1. 1. 07:04

이름이야 어찌됐든 재료가 집에 모두 있다는 이유로 만들어본다. (사과 2, 버터 100그램, 설탕 1컵, 브라운슈거 1/2T, 계란 2, 밀가루 1컵, 우유 반컵, 베이징 파우더 1t) 또 이름이 이쁘다는 이유도 한몫을 했지만 빵을 궈본 적도 없으면서 용감하게 시작했는데 팔은 좀 아팠지만 결과가 좋아서 다 용서됐다 이러다 빵 가게 차리는거 아닌가 모르겠다 말이 씨가 된다는 옛말이 있다 남편이 은퇴하면 작은 카페를 열어 커피와 한국빵을 팔면 어떨까...했었는데.........빵은 문 열기전 새벽에 내가 굽고 커피는 문 연 후 내가 내리면 당신은 커피마시고 빵먹으면서 글쓰고.....이것이 과연 진정한 은퇴인가...생각하지 말자 그런데 빵 만드는게 재밌는건 뭐지? 브런치에 있는 레서피 따라했다. https:/..

추수감사절에 아이들과 함께 먹은 음식~

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 12. 5. 10:37

먹고 싶은 음식을 물으니 아들은 grilled mussel과 소바국수를, 딸은 갈비와 스프링롤을 주문했다. 어린시절 먹었던 기억이 새로운 듯~ 시카고에서 먹은 밥 앤 버거의 김치버거와 김치 후라이, 집에 와선 일식집인 아지신에서 우동과 수시를, 집에선 갈비, 만두, 그리고 떡복기를 만들..

닭갈비 볶음~

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 9. 11. 06:39

http://2bab.appvista.com/gw/?re=231 남편이 며칠을 춘천 닭갈비가 먹고 싶다고 흘렸는데 귀찮기도 해서 못들은 척하다가 재료가 모두 냉장고에 있어서 드디어~ 최근 '이밥차'라는 앱이 쉽고 비주얼이 좋아서 잘 애용한다. 그대로 따라하니 남편을 위한 멋진 요리가 상에 올랐다. 닭갈비 한 ..

마늘지

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 5. 23. 22:16

지인이 마늘을 주셨다. 어찌할까 하다가 마늘지를 담갔다. 인터넷 조리법을 따른다고 하긴 했지만, 식초로 먼저 매운맛을 없애야 하는데 다른 일반 피클처럼 담가버렸다. 그래서 며칠이 지나도 매운맛이 여전하다 ㅠㅠ 시간이 지나면 괜찮아지려나~

해독쥬스 실천기

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 5. 18. 02:59

어려서부터 뭐든지 좋은 건 주변에 알려야만 직성이 풀리는 탓에 '전도사' 라는 별명도 얻었었다. 말 그대로 '좋은걸 전하는 사람'이다. 최근 해독쥬스을 지인을 통해 듣고, 또 여러군데 지상방송국에서 흔히 보고 들을 수 있어서, 실질적으로 나도 해 먹고 있는 중이다. 처음엔 듣..

남편을 위한 착한 아침~

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 5. 9. 21:22

주말에 집회인도차 출타하는 남편에게 착한아내모드로 예쁜아침을 만들어 주기로 했다. 늘 새벽에 집을 나서기에 아침을 해줄 수 있는 기회가 거의 없다. 그래서 오늘 내가 할 수 있는 최선의 기회다. 오믈렛은 계란 3개와 우유 1/4컵에 소금 후추를 조금 넣어 저은 후 달군 팬에 넣..

꽃나물 무치기

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 5. 9. 11:00

교회 권사님께서 꽃나물을 많이 주셨다. 인터넷에서 조리법을 찾아 무쳤다. 들기름을 넣어야 한다기에 사다가 제대로 했다. 남편왈 "맛있는데~ 당신 솜씨 맞아" 라고 칭찬을 한다 으쓱 으쓱~

고구마칩 제대로 도전~

세상 (Life)/음식 (Food) 2014. 5. 1. 08:25

실패한 고구마칩을 무척이도 아쉬워했던 남편을 위한 재 도전~ 이번엔 시키는대로 그대로 했더니 모양이 나왔다^^

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